Valorizzare e vendere la differenza per battere la crisi: questa la ricetta che Leo Bertozzi, segretario dell'Associazione italiana consorzi indicazioni geografiche ed ex direttore del Consorzio di tutela Parmigiano Reggiano, ha proposto ieri come buon auspicio per uscire dalla crisi dell’agricoltura ai partecipanti della conferenza stampa per la presentazione dell’ottava edizione della Festa del Pomodoro di Pachino Igp che si terrà a Marzamemi (Sr) dal 2 al 7 agosto.   “Ogni territorio ha le sue eccellenze, ma anche le sue difficoltà - ha ...
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