Per rispondere al bisogno di innovazione della viticoltura italiana, debuttano a Fieragricola gli workshop tecnico-scientifici targati Enovitis, organizzati da Unione italiana vini. Un format, sperimentato con successo all’ultima edizione di Simei, dove assoluta protagonista è appunto l’innovazione. Innovazione nella ricerca, innovazione nella produzione, innovazione nella fornitura di mezzi e servizi per la filiera vitivinicola. Strutturati in due sessioni - la prima di taglio teorico verrà gestita da esponenti del mondo accademico e della ricerca; la ...
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