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Colture

frumento

Frumento
Triticum aestivum, Triticum durum

Il frumento o grano o tritico (Triticum L.), è un genere di pianta erbacea a maturazione estivo-primaverile appartenete alla famiglia delle graminacee o poacee. E’ uno dei più importanti cereali. In natura esistono diversi tipi di frumento. Quelli maggiormente utilizzati sono due: il Triticum durum (o grano duro) ed il Triticum vulgare (o grano tenero). Una caratteristica che distingue il grano duro dal grano tenero è che a maturazione le cariossidi si presentano vetrose e non farinose. Questo è dovuto alla particolare composizione proteica del grano duro, costituito per la maggior parte da amido. Un altro importante elemento delle farine è il glutine. Dal grano duro si producono semole e semolati dai granuli grossi con spigoli netti, mentre dal grano tenero si ottengono farine dai granuli sottili e tondeggianti. Le farine di frumento, in generale, sono utilizzate per la panificazione, per la produzione di paste alimentari, di biscotti, di dolci, ecc. In particolare il grano duro è utilizzato per la produzione di pasta alimentare, quello tenero per la produzione di pane e altri prodotti da forno. La raccolta consiste nel taglio della pianta (mietitura) e nella separazione dei chicchi dalla paglia e dalla pula (trebbiatura). In genere queste due operazioni sono svolte contemporaneamente con l'impiego di una mietitrebbia. Inoltre, dalla coltivazione del grano deriva anche la paglia, impiegata per le lettiere dei bovini nelle stalle e per la fabbricazione della carta, e la crusca utilizzata come foraggio per gli animali.

Sardegna: misure tampone, occorre riprogrammare gli interventi

Nell'incontro sulle emergenze siccità e crisi di prezzo del latte ovino di venerdì 28 luglio, ribadita dalla Giunta regionale della Sardegna la necessità di una rimodulazione dei fondi europei verso gli investimenti
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Interventi immediati sull’emergenza e azioni di più ampio respiro per il medio periodo. È il bilancio dell’incontro che, in un clima di confronto, ha animato i lavori del Tavolo di crisi del settore agricolo convocato venerdì 28 luglio 2017 nel palazzo di v ...

Info aziende

Metambane, ottenuta la ri-registrazione

Con il decreto del 23 giugno 2017, il formulato a base di mcpa e dicamba di Chimiberg ha esteso il suo impiego anche al pero
metambane-diachem-fonte-chimiberg

L’erbicida di post-emergenza Metambane (reg. n° 3519 del 15.03.1980) di Chimiberg, di titolarità Diachem Spa, è stato recentemente ri-registrato secondo i principi uniformi con Decreto dirigenziale del 23 giugno 2017. Il decreto ha disposto la conferma delle colture gi&agr ...

Mercati: sempre peggio pesche e nettarine, stabili i grani

28 luglio 2017. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
ortofrutta-cereali-mercati-duccio-caccioni-agronotizie-italia

Ortofrutta   (produzione e mercati all’ingrosso italiani, venerdì, 28 luglio 2017) Il mercato appare ancora molto pesante per tutte le drupacee. Alla produzione pesche e nettarine hanno segnato un ulteriore calo, i prezzi sono così ben oltre il limite di guardia, ess ...

MantoGrano, l'eccellenza delle terre mantovane

Valorizzazione e certificazione, queste le parole chiave del progetto che verrà presentato il prossimo 31 luglio nella sede di Confagricoltura Mantova
grano-frumento-cereali-by-slavomir-pancevac-fotolia-750

Verrà presentato il 31 luglio 2017 alle ore 11.00 nella sede di Confagricoltura Mantova in via Luca Fancelli 4, il progetto "MantoGrano, il buono delle terre mantovane" nel corso della conferenza stampa di Confagricoltura Mantova, Molino Magri e Cna Mantova. Al tavolo dei relatori ...

Video

21 giu 2017 125 visualizzazioni

Percorsi di eccellenza di BASF per valorizzare il frumento

BASF, "Percorsi di eccellenza" per valorizzare il frumento agronotizie.imagelinenetwork.com/difesa-e-diserbo/2017/06/21/basf-quotpercorsi-di-eccellenzaquot-per-valorizzare-il-frumento/54362 Lo scorso 30 maggio, presso l'azienda agricola Valletta a Medicina (Bo), la multinazionale ha mostrato sul campo ad agricoltori, tecnici e distributori le nuove soluzioni per accrescere la competitività del settore cerealicolo ••• In questo filmato: Marco Moorfeld, head of crop management cereals & corn - Europe, Africa, Middle East, Central Asia - BASF Crop Protection Servizio realizzato da: AgroNotizie Tutti i video di AgroNotizie sono su www.agronotizie.it/video-agricoltura/ Puoi seguirci anche su • www.facebook.com/AgroNotizietwitter.com/AgroNotizie Su AgroNotizie trovi approfondimenti dedicati alle tecnologie per l'agroalimentare, dalla precision farming fino alle innovazioni introdotte dal mondo della ricerca. Online, le interviste, i fatti, gli appuntamenti, novità dalle aziende. -------------------------------------------------------- AgroNotizie è un sito del network di Image Line: www.imagelinenetwork.com -- Soundtrack - Intro-outro: Upbeat Corporate by Canoe_Music via EnvatoMarket-AudioJungle

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7 mag 2015

Syngenta in campo 2015 - CerealPlus

Reportage di AgroNotizie a partire dal 6 maggio 2015. Pagina ufficiale Syngenta: www3.syngenta.com/country/it/it/Syngenta-in-campo-2015/Pa...

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