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La mia terra, le mie origini, la mia storia

5 ott

Ha valore dire che l'ortofrutta è italiana?

"Relativamente al nostro comparto il primo elemento di riflessione è che tutte le problematiche evidenziate dalle Iene valgono soprattutto per i prodotti trasformati ma sono risibili per l'ortofrutta fresca, dove l'origine del prodotto è già obbligatoria e i casi di truffe sul tema molto limitate e legate a pochi prodotti. Il problema qui è un altro: ha valore dire che l'ortofrutta fresca è italiana? Nel nostro paese, come conferma da anni il Monitor di Agroter su 2.000 famiglie nazionali, certamente, ma all'estero? Lo abbiamo chiesto ad un campione di 2.500 utenti in cinque paesi chiave per il nostro export e i risultati sono sorprendenti, soprattutto se confrontati con il vissuto degli altri prodotti chiave del nostro export agroalimentare e giustificano un cambio di approccio nella nostra strategia di valorizzazione del fresco."

Cristiano Spadoni di Cristiano Spadoni

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