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Una Mano per i Bambini

Università  Cattolica del Sacro Cuore - Sede di Piacenza e Cremona


Via Emilia Parmense, 84
29122 Piacenza PC
28 giu 2017 Zootecnia

Latte, i dubbi in Rete

Che cosa dicono del latte le mamme italiane sui social network? Lo ha analizzato uno studio dell'Università Cattolica che svela una realtà di luci e ombre
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

I social network, i blog e le chat online sono ormai la vera piazza digitale in cui gli italiani si confrontano su ogni aspetto della vita, dallo sport alla politica, dalla tv alla musica. E non poteva mancare anche il cibo. Ma che cosa dicono le mamme italiane del latte, un alimento consumato dall& ...

24 mag 2017 Economia e politica

Vino, appuntamento a Malolactica 2017

La giornata di studi dedicata alla vinificazione e alla fermentazione malolattica è in programma il prossimo 1° giugno all'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza
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Il prossimo 1° giugno si terrà all'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza la giornata di studi e approfondimento sulla vinificazione malolattica intitolata "Malolactica 2017". Dopo i saluti introduttivi e la presentazione del convegno a cura del ...

19 mag 2017 Zootecnia

Benvenuto progetto Milkcoop

Il sistema informativo integrato è stato ideato da Confcooperative Lombardia per parlare di innovazione e di cibo e mette al primo posto la cooperazione tra i vari attori della filiera
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

Una rivista online sulle best practice e sui modelli di sviluppo cooperativi e una piattaforma di Open innovation, un luogo virtuale di confronto in cui le imprese cooperative e i soci, l'organizzazione, gli enti di ricerca, gli esperti e gli opinionisti potranno lavorare per sviluppare idee su ...

28 mar 2017 Economia e politica

Bio e sostenibilità: perché convengono anche nel vino?

L'evento è organizzato da Ccpb e Certiquality nell'ambito di Vinitaly. Verona, il prossimo lunedì 10 aprile, ore 10.30 nella Sala Mozart, 1° piano del Palaexpo
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Quali sono i vantaggi del biologico e della sostenibilità per le aziende del settore vitivinicolo? A questa domanda risponderà il convegno intitolato "Bio e sostenibilità: perché convengono anche nel vino?" in programma il 10 aprile prossimo a Verona, organizzat ...

16 mar 2017 Economia e politica

Sqnpi: produzione integrata, innovazione e sostenibilità

Venerdì 31 marzo alle 9.30, all'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza
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Venerdì 31 marzo alle 9.30, è in programma all’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza il convegno "Sqnpi, produzione integrata, innovazione e sostenibilità": si farà un primo bilancio dopo oltre un trentennio di produzione i ...

1 dic 2016 Vivaismo e sementi
Info aziende

Un filo rosso fra Italia e Spagna

Convegno a Piacenza, organizzato da Syngenta, incentrato sulla filiera del pomodoro da industria
syngenta-convegno-pomodoro-piacenza-2016

Italia e Spagna, le due realtà europee più significative in tema di pomodoro da industria, che parlano fianco a fianco di problemi, debolezze, progetti e riforme in un incontro di filiera organizzato da Syngenta. Paesi spesso in concorrenza fra loro, ma uniti dalle medesime condizioni ...

18 nov 2016 Economia e politica

Elezioni americane: "Ora si tratta di capire se e cosa cambierà"

L'economista agrario Gabriele Canali fa il punto sull'elezione di Donald Trump alla Casa Bianca, tra voglie di protezionismo, slogan e dialogo Usa-Russia
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

Professor Gabriele Canali, economista agrario dell’Università Cattolica del Sacro Cuore (sedi di Piacenza e Cremona), secondo quanto riportato a posteriori dagli analisti del voto, il 78% degli agricoltori americani avrebbe sostenuto nella corsa alla Casa Bianca Donald Trump, mentre sol ...

30 set 2016 Economia e politica

Al via le iscrizioni al quarto corso di formazione professionale del programma Viva

Il corso si terrà dal 28 novembre al 2 dicembre a Tasca d'Almerita, Tenuta Sallier De La Tou, Contrada Ponte Pernice a Camporeale (Pa). Domande entro il 16 novembre
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Sono aperte le iscrizioni al "Corso di formazione professionale operatori di sostenibilità in viticoltura ed enologia" del programma Viva che si terrà dal 28 novembre al 2 dicembre a Tasca d'Almerita, Tenuta Sallier De La Tour a Contrada Pont ...

2 set 2016 Difesa e diserbo

Aflatossine, contenere il problema si può

Grazie ad una più attenta gestione di fattori quali la semina, l'irrigazione, lo stoccaggio, la scelta varietale e l'essiccazione delle granaglie è possibile ridurre la contaminazione. Questa la conclusione tratta dal seminario di Confagricoltura Piacenza
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Una formula che possa mettere al sicuro gli agricoltori dal problema micotossine ad oggi non c'è, ma la corretta gestione dei fattori produttivi quali epoca di semina, scelta varietale, irrigazione, stoccaggio ed essiccazione delle granaglie, può permettere una significativa riduzi ...

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