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Ismea: il settore si rivela dinamico (+7% all'anno) e resiliente al biennio di crisi determinato dal saldarsi degli effetti di pandemia e guerra in Ucraina. Nel 2017-2021 crescono di più i prodotti trasformati come sughi e salse (+9,1% medio annuo)
Durante l'evento, presso lo stand del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc, sono state stappate alcune bottiglie prodotte grazie all'impiego di "Glera" resistente ai patogeni fungini
Marcos Orellana, esperto di Diritto dell'Ohnhr, alto Commissariato Onu per i diritti umani, ha parlato di Ilva, Pfas, rifiuti e viticoltura. Ma gli aspetti fitosanitari sono errati
La tossicologia spiegata semplice: non emerge alcuna correlazione fra i dati oncologici delle sette province venete, né con gli ettari vitati, né con l'uso di agrofarmaci
Grazie alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale viene approvata la modifica, richiesta dal ministero delle Politiche agricole, del disciplinare di produzione del prosecco Dop per l'introduzione della tipologia rosè con obbligo dell'indicazione dell'annata
Il Consorzio di tutela del prosecco Doc ha ultimato le ultime modifiche al disciplinare di produzione e ad inizio ottobre sul mercato farà il suo debutto il prosecco rosè Doc. Ma non mancano le polemiche
