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Si è interrotta la lunga sequenza di prezzi in ribasso per il latte spot. Si riduce lo spread con le provenienze estere. In ripresa le quotazioni di Parmigiano Reggiano e Grana Padano. È record per l'export
Calo dei prezzi e una complicata congiuntura economica minano i risultati raggiunti lo scorso anno. In affanno il Parmigiano Reggiano che non riesce a coprire i costi di produzione del latte. Intanto gli allevamenti chiudono
Oltre alla notizia del rinnovo di glifosate per dieci anni, un'altra buona nuova è giunta da Bruxelles con la retromarcia sulla percentuale di riduzione di agrofarmaci e sulle scadenze da rispettare
Mercati in rialzo per molti prodotti lattiero caseari a fronte di una contenuta offerta di latte. Condizione che potrà agevolare i produttori nel chiedere un accordo al rialzo nelle trattative sul prezzo. Purché non ci sia un'inversione di tendenza
Primi incontri fra produttori e industrie per cercare un punto di incontro per il nuovo contratto. Sul mercato ci sono le premesse per un accordo al rialzo. Purché a frenare la corsa non sia il patto anti inflazione
Interviste impossibili: Tea, Genome editing, Crispr-Cas9. Molti i modi per indicare le nuove tecniche di manipolazione genetica di colture agrarie e animali da allevamento. Facciamo dire a loro cosa rischiamo di perdere come Italia se ci lasciamo sfuggire anche questa occasione
