Solo pochi mesi fa si chiudeva il sipario sulla 25° edizione di Simei, il Salone internazionale macchine per enologia e imbottigliamento: importante presenza sia di visitatori (italiani ed esteri) che di espositori (tutti presenti i big player del settore) e forte soddisfazione da parte di Unione Italiana Vini, organizzatore della manifestazione fin dalla prima edizione. Per tornare a ripetere il recente successo, la macchina organizzativa si è già attivata. Primo annuncio ufficiale le date: Simei tornerà infatti al Centro Fiera di Milano Rho dal 3 al 6 novembre 2015, un anno importante per l’Italia che proprio a Milano ospiterà Expo 2015.

Simei porterà a Milano il top della tecnologia da cantina e conserverà la doppia identità di fiera e momento di aggiornamento professionale, tecnico e scientifico del settore. Come per la scorsa edizione il calendario sarà ricco di appuntamenti per tutti gli operatori; incontri con personalità di calibro internazionale, rappresentanti del mondo scientifico, industriale e istituzionale saranno presenti per dare un contributo significativo al settore. La tecnologia, com’è nella natura stessa di Simei, sarà protagonista assoluta. Macchinari e servizi di ultima generazione saranno esposti nei Padiglioni della Fiera e i migliori saranno premiati da un Comitato Tecnico Scientifico internazionale in occasione dell’Innovation Challenge, l’iniziativa che intende dar visibilità a tutte le innovazioni che danno un contributo significativo al progresso di tutto il comparto.

Non solo, perché tornerà a Simei la grande novità che ha debuttato nel 2013: Contag, la tecnologia assolutamente rivoluzionaria, mai utilizzata prima in una fiera di così ampia portata, è uno strumento che permette uno scambio fluido, completo e sostenibile delle informazioni tra espositore, visitatore e organizzatori. Bastano i numeri della scorsa edizione per rendersi conto dell’impatto di Contag: 18.700 video, 157.328 brochure, 95.000 biglietti da visita aziendali scaricati virtualmente. Anche a Simei 2015 grazie al software cuore di Contag, ci sarà una forte contrazione dei costi e un ridotto impatto ambientale. Ciascun visitatore riceverà un porta-badge dotato di microchip mentre tutti gli espositori saranno provvisti di un dispositivo elettronico caricato con le informazioni che desiderano trasmettere (brochure, video, depliant). Il visitatore accostando il porta-badge al dispositivo acquisirà le informazioni dall’espositore che potrà visionare e scaricare comodamente sul suo computer e lascerà traccia del suo passaggio presso lo stand.

Simei è una manifestazione che da 50 anni è il punto di riferimento di un settore importantissimo per l’economia internazionale e in particolare per quella italiana su cui largamente incide proprio il ruolo da protagonista che ha il Paese nell’ambito dell’innovazione tecnologica. E’ in continua crescita l’export di macchine e attrezzature italiane per le lavorazioni in cantina: 2,297 miliardi di euro la performance del 2013 corrispondente a un +13% rispetto all’anno precedente. I dati parlano di circa 1 miliardo di euro solo per le macchine per incapsulare, chiudere, riempire, etichettare bottiglie e apparecchi per gassare le bevande, pari a circa il 60% dell’intero flusso commerciale. Numeri di grande importanza specie se contestualizzati nella crisi che trasversalmente tocca tutti i settori. Altro dato di importante è quello relativo alle importazioni che nel 2013 si sono fortemente ridotte rispetto al biennio precedente permettendo alla bilancia commerciale di avere un saldo attivo estremamente rassicurante, pari a 1,8 miliardi di euro.