Il prezzo del grano duro fino nazionale all'ingrosso sulla piazza della Capitanata, mietitura 2017, è stato fissato a 235 euro la tonnellata sui valori minimi e 240 sui massimi.
La Borsa merci della Camera di commercio di Foggia ha registrato, sull'ultima seduta utile, un rialzo del 2,13%.
Nella precedente seduta del 5 luglio scorso, il grano duro fino nazionale all'ingrosso, mietitura 2017, franco partenza luogo di stoccaggio, era stato fissato a 230 euro sui valori minimi e 235 euro sui massimi.
Questo perché le quotazioni del grano duro all'ingrosso da pastificazione – nella seduta del 12 luglio 2017 – non erano state fissate sulla principale piazza d'Italia, Foggia, dove invece si era registrato il 28 giugno scorso un primo balzo in avanti di oltre il 23,6% rispetto alle ultime quotazioni del raccolto 2016 e che superavano i valori dello stesso periodo dello scorso anno dell'11,90%.
I prezzi all'origine 2017 - pur superiori alle ultime quotazioni della mietitura 2016 - restano ancora ben lontani dal raggiungere la linea di pareggio delle aziende cerealicole, orientativamente calcolata intorno ai 300 euro alla tonnellata.
La recente fase di stasi dei prezzi all'ingrosso si è dunque dissolta per il completarsi della mietitura, che conferma buona qualità e diminuzione delle rese per ettaro, e per una prima valutazione delle importazioni dal Canada, che potrebbero essere inferiori alle attese, in quanto il maltempo delle ultime settimane potrebbe aver arrecato danni ai raccolti - ipotesi quest'ultima riportata da Borsa merci telematica italiana il 17 luglio scorso - quando ancora il mercato era fermo. E così i prezzi hanno ripreso un’intonazione rialzista.
Con questi valori, infatti, il prezzo del grano duro fino nazionale all’ingrosso risulta comunque aumentato di oltre il 26,3% se si raffronta il prezzo massimo registrato ieri con quello fissato sulla piazza di Foggia dalla Borsa merci della Camera di commercio il 7 giugno scorso: 190 euro alla tonnellata.
Stabili invece ancora i prezzi all'origine: anche se Ismea ha rilevato solo lo scorso 12 luglio l’ultimo prezzo medio a Foggia per il prodotto fino nazionale a 227,50 euro la tonnellata, alle condizioni di "franco magazzino di partenza", fermo sui valori di fine giugno.
Lo stesso istituto continuava a rilevare il 31 maggio scorso un prezzo medio all'origine di 192,5 euro per il grano duro fino italiano mietitura 2016, sempre sulla piazza di Foggia.
La Borsa merci della Camera di commercio di Foggia ha registrato, sull'ultima seduta utile, un rialzo del 2,13%.
Nella precedente seduta del 5 luglio scorso, il grano duro fino nazionale all'ingrosso, mietitura 2017, franco partenza luogo di stoccaggio, era stato fissato a 230 euro sui valori minimi e 235 euro sui massimi.
Questo perché le quotazioni del grano duro all'ingrosso da pastificazione – nella seduta del 12 luglio 2017 – non erano state fissate sulla principale piazza d'Italia, Foggia, dove invece si era registrato il 28 giugno scorso un primo balzo in avanti di oltre il 23,6% rispetto alle ultime quotazioni del raccolto 2016 e che superavano i valori dello stesso periodo dello scorso anno dell'11,90%.
I prezzi all'origine 2017 - pur superiori alle ultime quotazioni della mietitura 2016 - restano ancora ben lontani dal raggiungere la linea di pareggio delle aziende cerealicole, orientativamente calcolata intorno ai 300 euro alla tonnellata.
La recente fase di stasi dei prezzi all'ingrosso si è dunque dissolta per il completarsi della mietitura, che conferma buona qualità e diminuzione delle rese per ettaro, e per una prima valutazione delle importazioni dal Canada, che potrebbero essere inferiori alle attese, in quanto il maltempo delle ultime settimane potrebbe aver arrecato danni ai raccolti - ipotesi quest'ultima riportata da Borsa merci telematica italiana il 17 luglio scorso - quando ancora il mercato era fermo. E così i prezzi hanno ripreso un’intonazione rialzista.
Con questi valori, infatti, il prezzo del grano duro fino nazionale all’ingrosso risulta comunque aumentato di oltre il 26,3% se si raffronta il prezzo massimo registrato ieri con quello fissato sulla piazza di Foggia dalla Borsa merci della Camera di commercio il 7 giugno scorso: 190 euro alla tonnellata.
Stabili invece ancora i prezzi all'origine: anche se Ismea ha rilevato solo lo scorso 12 luglio l’ultimo prezzo medio a Foggia per il prodotto fino nazionale a 227,50 euro la tonnellata, alle condizioni di "franco magazzino di partenza", fermo sui valori di fine giugno.
Lo stesso istituto continuava a rilevare il 31 maggio scorso un prezzo medio all'origine di 192,5 euro per il grano duro fino italiano mietitura 2016, sempre sulla piazza di Foggia.
